Buffetten

BBQ Buffet

Wat kunt u verwachten van ons BBQ-buffet?

  • Kippendij-sate, procureurlapje, speklapje, hamburger, drumstick, bbq-worstje
  • Friet, gepofte aardappel met zure room, gegrilde maïskolf
  • Coleslaw, seizoenssalade, huzarensalade
  • Stokbrood en kruidenboter
  • Cocktailsaus, BBQ-saus, knoflooksaus en pindasaus (uiteraard home-made) ......


Stamppot Buffet

Wat kunt u verwachten van ons Stamppot buffet?

 

U kunt kiezen uit de volgende stamppotten:

  • Boerenkool stamppot met spekjes en rookworst
  • Stamppot zuurkool met beenham
  • Stamppot rauwe andijvie met spekjes en gehaktbal
  • Stamppot rode biet met braadworst .....


Koud/Warm Buffet

Wat kunt u verwachten van ons Koud/Warm buffet?

  • Romige Tomatensoep
  • Kippensoep
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Rundvleessalade
  • Zalmsalade
  • Rauwkostsalade
  • Meloen met ardennerham
  • Gerookte makreel en gerookte forel .....


Nasi Buffet: 'De Blauwe Hap'

Wat kunt u verwachten van ons Indisch buffet?

  • Nasi en/of Bami Goreng
  • Saté 3 stokjes
  • Drumstick
  • Rempehbal
  • Sambal boontjes
  • Sambal taugeh
  • Kroepoek
  • Atjar ......


Kip Buffet

Wat kunt u verwachten van ons Kip buffet?

  • Kippendij saté
  • Italiaanse kip met gorgonzola-witte wijn saus
  • Drumstick
  • Hete kip
  • Sticky chicken wings
  • Nasi goreng
  • Patat
  • Pindasaus .....


Brunches

Wat kunt u verwachten van onze Brunch?

 

  • Soep
  • Vleesschotel: langzaam gegaarde rosbief en Amerikaanse ham
  • Broodje pulled chicken
  • Visschotel: zoute haring, gerookte makreel filet en gerookte forel filet
  • Kaas: jong belegen en oud
  • Eieren: hard en zacht gekookt, roerei met .....


Buffet Uitstraling

Buffettafels en Statafels in ons aanbod.

 

Een extra service voor een mooie uitstraling die Catering Chez Léon u aanbiedt bij bestelling van een buffet.

 

Naar uw behoefte en voorkeur kunt u gebruik maken van buffettafel en statafel zonder meerprijs.

      

Maakt u geen gebruik van Catering Chez Léon's buffetten, dan is er de mogelijkheid om buffettafels en statafels te huren. We hebben 2 buffettafels en 3 statafels in het assortiment.

Voor een prijsopvraag graag even contacten



Allergenen

Ondertussen werken we eraan om de allergenen in kaart te brengen die u tegenkomt in onze gerechten.

 

Indien er iemand met een allergie in uw gezelschap is wilt u dat dan tijdig laten weten!



Onze producten

 

Catering Chez Léon werkt zoveel mogelijk met streek-producten.

 

De gebruikte kruiden zullen hoofdzakelijk vers zijn en afkomstig van de lokale biologische stadskwekerij 'De Groene Stek'. 

www.degroenestek.nl


Catering Chez Léon


Middelzand 5712

1788 HJ

Julianadorp

 

KVK: 72049324

BTW-id: NL001221739B51

 

0629309781

cateringchezleon@gmail.com

Deze website delen? Dat kan met de volgende linkjes:

Webdesign en beheer:

'Jenneke's Dienstverlening'

 


 

Sociale hygiëne gediplomeerd